REAL DEL MONTE
Otra herencia que nos dejaron los ingleses en Real del Monte, fueron los pastes. Una herencia tan importante, al grado de ser el platillo típico del lugar, incluso de todo el estado. Originalmente este era elaborado con pasta, su guisado era de papa, cebolla y carne molida, con el tiempo se empezó adaptar a la comida mexicana, habiendo ahora gran variedad de guisado para los pastes como: mole rojo, frijol, e incluso dulces como las hawaianas.
Este lugar es caracterizado por su clima frío, es muy común encontrarnos con días lluviosos sin ser temporada, tener días con neblina y eso es parte del municipio, si vas a Real del Monte y no ves neblina, no fuiste a Real del Monte.
Lugares de interés:
- Museo del Paste
- Minas de Plata
- Panteón Ingles
- Museo de Medicina Laboral
VLL

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